Nuestros eventos gastronómicos
En ELS MIXUQUETS impulsamos la cultura gastronómica en Dosrius a través de encuentros comunitarios, catas populares y jornadas culinarias pensadas para reunir a vecinos y visitantes en torno a la buena mesa.
Tipos de actividades que organizamos
Como asociación gastronómica sin ánimo de lucro, diseñamos iniciativas para todas las edades que celebran el sabor local y refuerzan el tejido comunitario de Dosrius y sus alrededores.
Comidas populares
Organizamos paellas colectivas, barbacoas tradicionales y comidas vecinales al aire libre para disfrutar de la cocina en compañía.
Talleres de cocina
Sesiones participativas donde miembros y expertos locales comparten técnicas, secretos tradicionales y recetas de temporada.
Catas y degustaciones
Encuentros temáticos para saborear productos de proximidad, maridajes y descubrir elaboradores artesanales de la comarca.
Gastronomía que une al pueblo
Cada cita que preparamos nace del voluntariado y la pasión compartida por nuestra cocina. Descubre cómo convertimos cada plato en una excusa perfecta para celebrar Dosrius.
Cómo planificamos cada encuentro
La organización de cada evento de ELS MIXUQUETS involucra a socios y colaboradores locales. Desde la selección de ingredientes frescos y de cercanía hasta la logística en los espacios públicos del municipio de Dosrius, cuidamos cada detalle para garantizar una experiencia cercana, festiva y abierta a toda la ciudadanía.
Revive nuestras ediciones anteriores
A lo largo del año recopilamos los mejores momentos de nuestras celebraciones culinarias. Te invitamos a explorar las fotografías y recuerdos de encuentros pasados para conocer de cerca el ambiente que nos caracteriza.
